ALUBIA NEGRA TOLOSANA

0,88 €

Alubia Negra Tolosana

Gramos
Cantidad
0

Es muy apreciada por ser la alubia de mayor sabor, por el color oscuro de su caldo una vez cocidas, y por su suavidad al tacto y sus cualidades nutritivas.

La alubia de Tolosa es muy consumida en el norte de España y muy especialmente en el País Vasco, donde por su gran calidad se suelen tomar simplemente cocidas con agua y un chorrito de aceite de oliva.

Referencias específicas